烏籽石榴優質豐產栽培技術

烏籽石榴雖擇土不嚴、耐瘠、耐旱，但要使新栽幼樹成形早，結果早，使得進入結果期的植株連年優質、豐產、穩產，使得衰老樹能返老還童，繼續多結果、結好果，就必須改善土壤的理化性狀，使得土壤中水、肥、氣、熱協調，創造一個有利于石榴根系生長的土壤環境，及時充分地供給石榴生長結果所必須的養分和水分。

一、土壤管理

土壤深翻可改良土壤結構和理化性質。深翻結合施有機肥，能增加土壤孔隙度，提高土壤的保水、保肥力和透水透氣性，促進土壤團粒結構的形成。由于深翻加深了土壤耕作層，促進根系向縱深伸展，使得根量大幅度增加，從而促進了地上部分的健壯生長，花芽充實，以及產量和果實品質的提高；深翻熟化全年均可進行，但不同季節的深翻，樹體反應不盡相同，各地可因地制宜，合理運用。

        1、秋季深翻：一般在果實采收后進行，此時地上部分生長較慢，養分開始積累，深翻后正值秋季根系生長高峰，傷口易愈合，并可長出新根。

        2、冬季深翻：在入冬后土壤封凍前進行。此時根系雖然愈合慢，但需水量亦少，效果也不錯。但應注意及時蓋土，避免露風凍根。

        3、春季深翻：在土壤解凍前進行，愈早愈好。因為此時地上部尚處于休眠期，根系剛開始活動，生長較緩慢，傷根后容易愈合和再生，一般一個月左右斷根即可愈合，并長出新根。此外，土壤解凍后，土質疏松，深翻比較容易。

        4、夏季深翻：最好在根系前期生長高峰過后，雨季來臨前后進行。這時根系愈合快，雨后土壤疏松，深翻容易、省力，而且有利于保墑，但注意夏季傷根過多易引起落花落果，故只適用于幼齡石榴園，結果園應慎用。這個時期的耕翻深度以比石榴園主要根系分布層稍深為度，并要考慮土壤結構和深度。山嶺薄地或較粘重的土層，深度要達0.8-1米，如是土層深厚的沙質土壤，深翻0.5-0.6米即可。深翻有三種方式：一是深翻擴穴，即幼樹定植后，向外深翻擴大定植穴，直至株、行間全部翻遍為止；二是隔行深翻，即翻一行隔一行，兩次完成全園深翻；三是全園翻，即將栽植穴外的土壤一次深翻完畢。此法適用于幼齡石榴園。

二、中耕除草              

中耕和除草是兩項緊密結合的措施，其主要作用是消滅雜草，減少養分水分競爭，保墑保肥，改善土壤溫度和通氣狀況。中耕除草在整個生長季中多次進行，在早春解凍后及時耕耙或全園淺刨，并結合鎮壓，以保持土壤水分，提高土溫，促進根系活動。秋季可進行深中耕，使得干旱地石榴園多蓄雨水，澇洼地石榴園可散墑，防止土壤濕度過大及通氣不良。

石榴園也可以使用化學除草劑，此法不僅省工，而且可降低生產成本。除草劑有選擇性除草劑和廣譜性除草劑兩種，可以根據石榴園的雜草種類加以選用。噴灑除草劑應注意按要求的濃度和藥量，并要注意噴布質量，尤其應注意的是要在無風或微風天氣噴藥，以免有些飄灑在石榴葉片上，造成不良后果。

三、合理間作

烏籽石榴樹冠矮小，根系分布范圍不大。所以在株、行間距離較大的果園和幼園、初結果園，可以利用行間的空間進行合理間作，既能充分利用土地和光能、提高土壤肥力、改善土壤結構、給樹體生長創造良好的條件，又能起到保持水土、抑制雜草、防風固沙的良好作用，合理間作可以起到以短養長，以園養園的作用。但間作不合理，則會影響樹體的生長和結果。

間作物的選擇應以不影響石榴樹的正常生長和發育為前提，選擇生長期短、吸收養分和水分比較少、需水需肥期與石榴樹需水需肥期錯開、植株矮小、不致影響石榴樹光照、能提高土壤肥力、與石榴樹沒有共同病蟲害、本身有較高經濟價值的作物。當前比較適宜用的間作物有豆類、薯類、瓜類，以及多種蔬菜和一些中藥材。

間作時一定要留出樹盤，使間作物與石榴樹有一定距離，同時還要加強土、肥、水管理，滿足石榴及間作物的生長需要。

長期連做同種間作物會造成某種元素貧乏和元素比例失調，對石榴及間作物生長都極為不利，應進行輪作倒茬。

四、地面覆蓋

1、地膜覆蓋：地膜覆蓋有保溫、保濕的作用，能使其深層水借土壤毛細管的作用上升地表，供作物吸收利用，在旱地、春季降水或灌溉后覆地膜，其蓄水、節水、保墑效果更為明顯，從而增加石榴樹的抗旱性。

地膜覆蓋應于早春土壤解凍后及早進行。覆蓋前先整平澆足水，并以樹體大小施入0.25-1千克尿素，然后蓋地膜，四周用土壓實，以防風損。單株覆膜，適用于山地建園和幼園，能提高成活率。結果樹覆膜可提高坐果率1-1.6%，提高單果重。覆膜的時間以早春石榴樹發芽為宜。

2、果園覆草：在石榴園地面上，用枯草、秸稈、綠肥等有機肥覆蓋是土壤管理的一項重要措施。其作用在于蓄水保墑，減少地表水分損失，調節低溫、促根壯樹，培肥地力，疏松土壤，抑制雜草生長，免于耕作，增強樹勢，提高品質。

覆草前應先整出樹盤，然后把作物秸稈或雜草等物料碎成5-10厘米長小段，或將已經初步腐熟的物料，均勻覆蓋于樹冠下。一般以春、夏季為好。覆蓋厚度15-20厘米，每株樹40-50千克。須鎮壓并在其上蓋少量土，以防風或火災。成齡密植園需全園覆草，每公頃需2000-2300千克，結果大樹覆草前每株樹施氮肥0.2-0.5千克，以免引起石榴樹因供氮不足葉片變黃。一旦發現葉片變黃，要及時葉面噴施0.3-0.5%的尿素水溶液。覆草雖然好處很多，但要注意防止火災。冬季害蟲常在草中越冬，因此要在早春對覆草噴撒農藥，殺滅害蟲。

在有機物料不足時，可在石榴樹行間種植豆科植物，長成后收割覆蓋樹盤，可起到較好的收益。

五、合理施肥

石榴樹的生長和結果，要從土壤中攝取大量的營養元素。所謂合理施肥，就是要在理解各種營養元素所起的作用及各種肥料的主要特點基礎上，掌握恰當的施肥時期，通過適當的施肥方法，選用合適的肥料種類及用量進行施肥。施肥的目的就是為了改善果園的土壤結構和補充土壤中缺乏的營養元素，滿足樹體生長發育需要。

1、施肥種類和時間

（1）夏施基肥：這一時期石榴樹進行開花、坐果、果實發育和花芽分化。施基肥以有機肥料為主。如腐殖酸類肥、堆肥、糞肥、廄肥及腐熟化的作物秸稈、雜草等。

（2）秋施基肥：秋季果實已成熟，樹體營養消耗很大。果實采收后，應立即進行施肥，以有機肥為主，可混施少量的速效氮肥。秋季光照充足，溫度適宜，有利于營養物質的積累，促使樹體充實健壯，保證安全越冬。

（3）追肥：施基肥發揮效益慢而持久，要滿足樹體急需的營養，必須要追肥。石榴追肥可按以下三個時期追肥。

①開花前追肥：石榴花開需要消耗大量的營養，這時期可施用速效氮、磷、鉀才能滿足其開花坐果的需要，提高頭茬花坐果率。

②花后追肥：這時期幼果開始膨大，新梢生長量加速，追施氮、磷速效肥，可減少幼果脫落，促進幼果迅速生長，提高產量。

③果實膨大和花芽分化期追肥：此期新梢停止生長，花芽開始分化，應追施氮、磷、鉀肥，可提高樹體光合效能，促進營養積果，有利于果實增大和花芽分化，提高果實品質。

2、施肥方法

⑴環狀施肥：幼樹一般采用此法，并可與深翻擴穴相結合。在樹冠外研20-30厘米處挖寬40-50厘米，深50-60厘米的環狀溝，把有機肥與土按1:3的比例摻勻后填入。隨樹冠生長量擴大，環狀溝逐年向外擴展。此法操作簡便，但對水平根損傷較多。

⑵條溝狀施肥：在樹的行間或株間或隔行開溝施肥（同環狀施肥一樣）。此法適于成齡樹及密植園。

⑶放射狀施肥：以樹干為中心，向外挖4-6條內淺外深的溝。溝內寬40-50厘米，外寬60厘米左右，把肥料與土混合后填入。隔年更換溝的位置。此法傷根少，但挖根時要避開大根。

⑷穴狀施肥：在有機肥不足的情況下可采用穴施的方法。在樹冠周圍挖40厘米×40厘米的小坑，然后將土雜肥按3:1的比例摻勻后填入，坑的位置每年輪換。

⑸全園施肥：此法適于成齡石榴園或密植園，此時石榴根已布滿全園?？蓪⒎柿暇鶆蛉鋈牍麡鋱@，再翻入土中。此法因肥料施得淺，易導致根系上翻，降低根系對不良環境的抗性。最好與放射溝狀施肥交替施用。

⑹葉面噴肥：此法簡單易行，省工省肥，肥效發揮作用快，分配均勻，但不能代替土壤施肥。通過葉片噴施可以及時補充石榴樹對樹體所需要的大量營養。要選無風天氣噴施。濃度不能隨意加大，礦質元素濃度不應超過0.3%。噴布的時間，最好在夏季上午10時前和下午4時后，以免蒸發快引起肥害。

六、灌水與排水

石榴樹生長、開花、結果都離不開水的參與，但是要獲得高的經濟效益，必須根據其需水特點及土壤含水量進行灌水。

1、灌水時間：為滿足樹體生長發育的需要，在生產中全年灌水分為以下四個時期：

⑴封凍水：采果后至土壤封凍前（10-12月份），結合秋季深耕、施基肥后灌水，促使有機質分解轉化，有利于樹體營養積累，有利于冬春花芽的分化發育，也有利于石榴樹安全越冬。

⑵萌芽水：在春季3月份灌水，可增強枝條發芽勢，促使萌芽整齊，對春梢生長，花蕾發育有促進作用。春灌時間宜早不宜遲。

⑶花后水：盛花期過后，幼果開始發育，由于大量開花對樹體水分和營養消耗很大，配合追肥進行灌水，可提高光合效率，促進幼果膨大和花芽分化。

2、灌水方法：石榴樹灌水的方法有多種，應本著方便、省水、提高效率的原則，因地制宜，選用適宜的方法。

⑴溝灌：在行間挖深25厘米左右的淺溝，順溝灌水，溝距樹1.5米左右，灌后把溝填平。優點是全園土壤浸濕較勻，失水少，防止土壤板結。

⑵穴灌：在樹盤內挖8個左右直徑30厘米、深30厘米的穴。然后把水灌滿穴，水滲下后將土復原。此法節水，適于山區。

⑶盤灌：以樹干為中心，按照樹冠修成圓形樹盤，內低外高，將水引入樹盤。此法省水。

⑷環溝灌：在樹冠垂直投影處修一條環狀溝，將水引入。

⑸滴灌：是一種先進的節水灌溉技術，采用PVC管，使水滴入樹體根系分布區，具有節水，省工等特點。但投資成本較大。

⑹微灌：水通過地下管道，每株樹下有細塑料管1-2個，水通過支管注水于樹盤下。此法節水，但投資較多。

⑺噴灌：用電動噴灌機，通過噴頭，把水均勻噴到空中，形成細雨灌溉，可調節果園小氣候，此法省水，但投資成本大。

3、排水排澇：石榴樹喜旱怕澇，在雨季要注意排水防澇工作。在平原地區的石榴園要挖排水溝，及時排除積水。在低畦地可采用深溝高畦的辦法建園，既可排水，又可降低地下水位。山地果園遇大暴雨，易沖垮梯田，要做好水土保持工作，做到能蓄能排。